اغرب 8 اكلات شعبية في اوروبا

اكلات غريبة كثيرة موجودة في كل مطبخ ، ولعل غرابة هذه الاكلات مصدره اسماؤها الغريبة فالمطبخ الغربي يختلف عن المطبخ الشرقي بالنكهات فعندما تتعرف على العالم فأنت تتعرف كذلك على عاداته وتقاليده وطعامه، وهناك دائمًا أكلات غريبة تقدمها بعض المطابخ العالمية، بعضها لن تجرؤ على تذوقه فهو يحوي أنواع غريبة من الكائنات إليكم بعض الآكلات الشعبية الغريبة في أوروبا:

1- الهاجيس

من الوجبات الشهيرة في اسكتلندا وهي مكونة من قلب خروف، كبد ورئة مقطعة مع البصل، دقيق الشوفان والدهون ومتبلة بالملح والبهارات.

2- هاكارل

وهو طبق من أيسلندا مصنوع من أسماك القرش الفاسدة، كون تناولها طازجة يسبب التسمم.

3- كاسو مارزو

وهي طبق مشهور في إيطاليا مكون من الجبن المصنوع من حليب المعزة مع اليرقات الحية.

4- إسكارجوت (الحلزون)

ربما يبدو هذا الطبق غريباً على السياح، ولكنه بالنسبة للفرنسيين يعد من ألذ الأطباق التي تقدم ساخنة مع الصدفة الخارجية للحلزون والمتبلة بالثوم والزبدة. فإن كنت ترغب بمكان يقدم لك أجود الأطباق من الحلزون، اذهب إلى مطعم لوسكارجوت مونتورجيل في فرنسا.

5- تافيلسبيتز

هو الطبق الوطني النمساوي ويحتفظ بجاذبية شعبية لمكوناته الأساسية الصحية. وهو يتألف من قطعة من لحم البقر المسلوق في مرق الخضروات الجذرية، محنك مع الفجل الطازج والخضر والبطاطس المشوي.

6- أرجل الضفادع

تنتشر وجبات الضفادع في فرنسا أيضًا، المشهورة بشربة الضفادع وأرجل الضفادع التي تطهي بطرق مختلفة.

7- فطيرة رؤوس الأسماك الغريبة

هي أكلة بريطانية شهيرة رغم غرابتها حيث يتم عجن الفطيرة وتثبيت رؤوس الأسماك بها وتثبيتها عن طريق شرائح البيض المسلوق ثم تغطيتها بطبقة اخرى من العجين وترك الرؤوس خارجها ثم تسويتها.

8- محار محشي

من الأكلات الغريبة في اليونان وهي عبارة عن كاليماري محشي بقطعة فيتا وقطعة موتزاريلا مع محاولة ترك الأوريجانو داخله قدر الإمكان.