مبنى الكابيتول
شُيّد مبنى الكابيتول الأصلي عام 1190 ليكون القلب الإداريّ لمدينة تولوز الفرنسيّة، وتعتبر ساحة المبنى اشهر ساحات تولوز حيث بُنيت من الحجارة الورديّة، عدا عن امتلائها بالتّماثيل والأبراج، ممّا يجعل السّاحة من الأماكن الأكثر إثارة في المدينة.
مبنى الكابيتول المقابل لساحته الشاسعة مركز المدينة، وهو مقر البلدية حاليا على أرضية الساحة دُقَّ بالنحاس شعار أوكسيتانيا، وهي نجمة رباعية تتوسّط علم اوكسيتانيا بالأصفر على خلفية حمراء. ولهذا الإقليم لغته الخاصة، هي أقرب خليط ما بين الفرنسية والإسبانية، إلا أن اللغة الفرنسية هي التي عمّت الإقليم بعد توحيد الجمهورية، وصارت لغة الإقليم الرسمية كما هي لغة عموم فرنسا، وعلم أوكسيتانيا الأحمر بنجمته الصفراء، إضافة إلى علمَي الجمهورية الفرنسية والاتحاد الأوروبي، يعتلي مبنى الكابيتول، مركز المدينة.
ساحة الكابيتول فتكاد تكون مشغولة طوال أيام السنة، بين تظاهرات سياسية وحقوقية وأسواق وفعاليات وحفلات وعروض في الهواء الطلق، وبين أسواق تفترش الساحة في الأعياد والمناسبات، شهرَيْ ديسمبر ويناير تمتلئ الساحة بأكشاك على شكل أكواخ تحتفل بموسم الأعياد من نويل إلى رأس السنة.